Τομάτες βιολογικής γονιμοποίησης - Αρανίτης Ευάγγελος

Η επιχείρηση μας ξεκίνησε με αποκλειστικό σκοπό την παραγωγή υψηλής ποιότητας προϊόντων, των οποίων η καλλιέργια θα σέβεται κυρίως την υγεία του καταναλωτή και κατ' επέκταση το περιβάλλον.Η καλλιέργια υδροπονίας ειναι μια μέθοδος η οποία πλεον μας επιτρέπει να παράγουμε εξαιρετικής ποιότητας προϊόντα .

Γιατί η υδροπονία ειναι τόσο καλή? 
Απλά, αν έχετε δώσει σε ένα φυτο οτι ακριβώς ανάγκες εχει, όταν 
χρειάζεται, και πόσο χρειάζεται τοτε το φυτο θα είναι τόσο υγιες 
όπως είναι γενετικά δυνατόν. Με υδροπονία αυτό είναι ένα εύκολο 
έργο που στο χώµα είναι σχεδόν αδύνατο! 
Με υδροπονία τα φυτά καλλιεργούνται σε ενα αδρανή καλλιεργητικό 
υπόστρωµα.Δεν παίρνουν τίποτα από το καλλιεργητικό 
υπόστρωµα.Δέχονται µόνο ότι τους δώσουµε. Έχουμε πλήρη έλεγχο 
του pH και τα θρεπτικά συστατικά για την θρεπτικά δύναµη που στο 
χώµα δεν έχουµε. Τα φυτά που γίνονται µε κηπουρική είναι ένα 

µεγάλο παιχνίδι να µαντεύεις την ποιότητα των χώµατων.

 

To καλλιεργητικό υπόστρωµα είναι απλώς αυτό που οι ρίζες των 
φυτών αυξάνονται χωρις να είναι το απλο χωµα. Αυτό µπορεί να 
είναι µια µεγάλη ποικιλία υλικών συµπεριλαµβανοµένων Rockwool, 
περλίτης, βερµικουλίτης, ίνα κοκοφοίνικα, χαλίκια, άµµο ή σε 
οποιαδήποτε σειρά άλλων υλικών ακόµη και του αέρα µπορεί να είναι 
ένα καλλιεργητικό υπόστρωµα . Το καλλιεργητικό υπόστρωµα είναι 
ένα αδρανές υλικό που δεν παρέχει καµία διατροφή για τα φυτά.Η 
διατροφή προέρχεται από την δυναµη του θρεπτικού διαλύµατος 
(νερού και λιπάσµατος µικτά). Μπορούμε εποµένως εύκολα ολα τα 
φυτα να λαµβάνουν την δύναµη και το pH του θρεπτικού 
διαλύµατος.Είναι εύκολο να προσαρµοστεί ώστε ολα τα φυτά να 
λαµβάνουν µόνο τη σωστή ποσότητα των θρεπτικών ουσιών και 
νερού. 
Τα µικρο-θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για την υγιή ανάπτυξη 
των φυτών είναι το ασβέστιο, το µαγνήσιο, το θείο, το βόριο, 
κοβάλτιο, χαλκό, σίδηρο, µαγγάνιο, µόλυβδος και ψευδάργυρος. 
Αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι ουσιαστικά στοιχεία για όλα τα 
φυτά που χρειάζονται σε πολύ µικρές ποσότητες. Με χωρις αυτά τα 
ιχνοστοιχεία τα φυτά µπορούν να γίνουν "άρρωστα" και να 
αναπτύξουν κάθε είδους προβλήµατα, ανάλογα µε το θρεπτικό 
ιχνοστοιχείο (s) που λείπη. Στην περίπτωση των ειδών διατροφής, η 
έλλειψη µικρο-θρεπτικών ουσιών στο έδαφος µπορεί να σηµαίνει 
έλλειψη θρεπτικών συστατικών στην τροφή, στην καλύτερη 
περίπτωση, πράγµα που σηµαίνει ότι τα τρόφιµα δεν είναι τόσο υγιής 
όσο θα µπορούσε να είναι και στη χειρότερη περίπτωση ότι οι 
άνθρωποι µπορούν να αναπτύξουν προβλήµατα υγειας λόγω της 
έλλειψης αυτων τον βασικών στοιχείων. 

βιολογικη γονιμοποιηση με μελισσες

Απο τον Φεβρουάριο του 2012 η επιχείρηση ξεκίνησε την απευθείας διάθεση των προϊόντων στους καταναλωτές ανοίγοντας πάγκο στις λαϊκές αγορές της Α' Πειραιά, αποκτώντας εκατοντάδες φανατικούς πελάτες και νοσταλγούς της ποιοτικής τομάτας.Με αυτό το τρόπο πλέον ο καταναλωτής εχει την δυνατότητα να απολαμβάνει ακόμα πιο φρέσκα τα προϊόντα  μας καθώς απο την στιγμή της συγκομιδής ως την διαθεση τους στο καταναλωτικό κοινό περνούν το πολύ 24 ώρες.

Από τις 16 Απρίλη 2013 ξεκινήσαμε με την δική σας βοήθεια και τον ενθουσιαμό για τα προϊόντα μας  2ο πάγκο στις υπόλοιπες λαϊκές αγορές της Α' Πειραιά.

Έτσι μπορείτε καθημερινά να προμηθεύεστε ολόφρεσκα προϊοντα, με την υπευθυνότητα και την συνείδηση που μας διακρίνει προς τον καταναλωτή στις εξής λαϊκες αγορές:

Δευτέρα: Α' πάγκος  Οσία Ξένη,Νίκαια

Δευτέρα: Β' πάγκος  Πέραμα

Τρίτη: Α' πάγκος Πηγάδα,Πειραιάς

Τρίτη: Β' πάγκος Νταμαράκια,Αιγάλεω

Τετάρτη: Α' πάγκος Αγ.Γεώργιος,Κερατσίνι

Τετάρτη: Β' πάγκος Δραπετσώνα

Πέμπτη: Α' πάγκος Πέραμα

Πέμπτη: Β' πάγκος Ευαγγελίστρια,Πειραιάς

Παρασκευή: Α' πάγκος Ταμπούρια

Παρασκευή: Β' πάγκος Πλ.Χαλκηδόνας

Σάββατο: Α' πάγκος Ευγένεια/Χαραυγή.

Σάββατο: Β' πάγκος -

Δημοσκόπηση

ποσο διατηρουνται οι τοματες που ψωνιζετε εκτος ψυγειου?

4 ημερες? (28)
39%

1 εβδομαδα? (14)
19%

2 εβδομαδες? (19)
26%

3 εβδομαδες? (11)
15%

Σύνολο ψήφων: 72